На 4 персоны: 500г куриного филе; 2 луковицы; 150г сыра (голландский или российский); 5ст. л. сметаны; соль, перец; зелень для украшения.
Филе отварить и дважды пропустить через мясорубку. Лук мелко порезать и пассеровать на сковороде до золотистого цвета. Смешать фарш и лук, посолить и поперчить. Добавить натёртый на тёрке сыр и сметану. Перемешать и выложить в глиняный горшок. Запекать в духовке 25-30 ми
нут при температуре 180C. Перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Retliff Tweet
Комментариев нет:
Отправить комментарий